據說,慈禧太后在某年冬天感染風寒,不停地咳嗽,到了夜晚甚至失眠。御醫用人蔘、燕窩、銀花等高貴藥材治療,症狀不但未見減輕,反而出現血痰,前後拖了一個月,還是不能痊癒。後來,一名食醫聲稱只用梨,就可治癒太后的病,他用的處方是雪梨膏。