羅漢果一個, 破殼取瓤,分成數魂, 放蓋杯中,用熱開水沖泡, 浸片刻後瀝出湯即是甘甜養生羅漢果茶,可續沖續飲多次。
羅漢果小檔案
羅漢果(學名:Siraitia grosvenori)是葫蘆科多年生藤本植物。其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結果。中醫以其果實入藥,羅漢果含有羅漢果甜苷、多種胺基酸和維生素等藥用成分,羅漢果功效主治肺熱痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎、急性胃炎、便秘等。羅漢果是中國廣西著名特產。羅漢果因其甜度高、熱量低而作為甜味劑廣泛使用,羅漢果亦常作為肥胖者和糖尿病患者的代用糖使用。
羅漢果其他用法與用量:將羅漢果煎水飲用,或研磨、製劑服用均可;羅漢果直接咀嚼亦可;用量約9~15g。