最近在網路新聞講義雜誌的一則關於危險食品報導,“臺灣常見十大危險食品腎臟科醫師的保命錦囊”,讀後感慨萬千。人所處環境,危機四伏。人類過度貪婪,無奸不成商,食品有假油、假飲料、過期食品更改日期、馬肉標成牛肉賣(國外)、假有機食品、基因食品充斥、防腐劑超量亂添加、塑化劑問題、農藥殘餘問題、食品標示不實問題、廣告欺騙消費者問題,連米也有問題,健康食品不見得健康,還有很多很多不勝枚舉,在在多是未爆彈而已!故雖說常見十大危險食品,其實多到防不勝防。當今人類的身體,有史以來最毒!寶島也不例外腎臟病、肝病、癌症腫瘤罹患率居高不下

另一方面過去幾十年寶島工業污染環境很嚴重,目前相信也改善頗多,然萬萬沒想到,最近一個科技大廠龍頭之一,竟然偷偷把含有重金屬鎳和強酸的廢水長期排進後勁溪,污染環境、生態與農作物,什麼時代了,怎麼還是會這樣?還有電鍍廠集體埋管排氰化物毒水,只要能省錢賺更多錢,求暴利必忘義黑心,此生意人的本色?悲乎!請繼續查核,應該還有更多吧                        

看到這些不法,也不要灰心,只要人人覺醒正己開始,該吃的食品才買才吃,由常見十大危險食品,少吃或拒吃;不義的事我不做,那些不義的人就讓它不義以自斃,很快地就可讓寶島大地回復本來乾淨的面目。大家共同努力,讓寶島朝向轉型成為零污染有機食品王國

民以食為天,病從口入,如何為自己及家人把關,從拒吃常見十大危險食品保命保健康開始,讓寶島去除“洗腎王國”污名,有待寶島所有人一起努力捍衛,最起碼先遠離十大危險食品吧!

發佈於 疾病預防保健

咖啡的魅力:

寶島喝咖啡文化登陸成功,市場潛力還很大。喝咖啡有其功效與缺點,相關研究報導及資訊非常的多,加諸最近幾年,咖啡文化急速擴散,咖啡店如雨後春筍,普及各大街小巷,讓從來不喝咖啡的人,慢慢也注意到咖啡的美名,更瞭解了咖啡;由淺嚐咖啡進而愛上咖啡,很多人變成沉迷咖啡。每天從一小杯,最後變成一天好幾杯,一則提神一則悄悄成為必需品、依賴品。足見咖啡的魅力、魔力,正如排山倒海之勢,走入人們日常生活中。然有人喝咖啡反而越喝越累很可能是天生肝臟代謝「咖啡因」的能力比較弱,千萬小心就別再多喝咖啡了!

發佈於 飲食養生

咖啡功效喝咖啡對活絡血管有好處

在寶島喝杯咖啡,過去是在西式餐廳或咖啡專門店品嚐,猶如奢侈品般享受;現在喝杯咖啡在自家或在連鎖速食店如麥當勞、連鎖咖啡專門店如星巴客、連鎖便利超市如7-ELEVEN等地方,甚為普及隨處可得,西方咖啡文化悄悄登陸挑戰成功我們東方傳統茶道。所謂新新人類文化,應是地球村文化的概念了,人盡其才、地盡其利、物盡其用、貨暢其流的大同文化。

咖啡味香醇濃郁,聞其香氣就教人有幸福快樂的感覺,咖啡香那股擋不住的誘惑,喝了又可提神,引來無限靈感。朋友無聊聊天,喝杯咖啡是最好消磨時間的方法;生意人談生意也常在喝咖啡中談成;要身體健康,只喝一杯咖啡 就對活絡血管有好處。咖啡真也太神奇了,造物主真也太偉大!

發佈於 飲食養生

冬季令水果西洋梨好處:

素有冬季「百果之王」、冬季「高纖果王」之稱的西洋梨好處頗多,今年冬季,請勿錯過,請多多享用西洋梨。

水果為現代養生主流,然水果種類繁多,有土產當季當令水果、有土產非當季當令水果(經貯藏保存者)、有各種進出口水果(經貯藏保存者)。貯藏保存水果,一般較為熟悉者,如蘋果要打臘,其臘非天然蠟吃得安心嗎柳丁、葡萄柚等要經過防霉處理,有防霉劑殘留問題所以還是吃當季當令、當地水果最好,正值冬季,吃西洋梨是現在很好選擇

◎白木耳冰糖燉西洋梨功效:

白木耳冰糖燉西洋梨最具潤肺解躁功效。酷愛美食料理的「健康小甜心」柯念萱,對於西洋梨情有獨鍾。她表示,每天錄影工作繁忙,多靠西洋梨來解饞,不僅讓她吃不肥,在乾燥冬天裡,更能潤肺解躁,不口乾舌燥,使得每日工作充滿旺盛活力。

白木耳冰糖燉西洋梨,這款冬季養生藥膳料理,係台北城市科技大學,餐飲系助理教授杜佳穎所推薦冬季養生料理,強調這道料理簡單易學,食材不貴,適合全家食用。特別是多吃西洋梨,可以清肺潤喉熱,對於長需用嗓、久咳不癒者,是一健康養生的新選擇。此道藥膳溫和,適合全家人冬季養生保健。

剩菜隔夜菜為何不能吃?原因何在?

專家說:「綠葉蔬菜本身就含有硝酸鹽,而硝酸鹽來自肥料、土壤,對人體是沒有危害的,硝酸鹽經細菌分解會產生亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽進入人體後,經腸內細菌分解作用,產生致癌物質亞硝胺。」故剩菜隔夜菜不能吃!

剩菜隔夜菜,永遠都解決不了的一件事。剩菜隔夜菜丟掉,實在太可惜,因為「鋤禾日當午,汗滴禾下土。 誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。」唯剩菜不捨丟棄,長期吃了剩菜隔夜菜罹患胃癌的風險增高,真為難人!

發佈於 飲食養生

鹹檸檬茶功效實例分享

在網路上有很多鹹檸檬做法與功效分享,當時個人知道鹹檸檬茶鎮咳袪痰功效很好,卻也不太在意、不太相信,只作是一個知識訊息處理,然內人看了該文鹹檸檬做法與功效之後,卻以很單純的心就自製浸泡一大玻璃罐的鹹檸檬,做好放在陰涼處,大家也就忘了它的存在。

今年秋季,原本呼吸系統不好的我,也格外注意保暖、飲食與養肺,然氣管始終不好、肺呼吸不順暢、鼻涕頻頻倒流,頑痰不絕,人未到聲音就先到,吵壞家人,連帶聲音都沙啞亦有兩三個月之久。久久一籌莫展很煩很干擾。

今年節氣大寒落在2014/01/20,大寒者就是一年中天氣最酷寒的時候,最冷的日子。千萬別錯失寒冬尾聲這段補氣活血明目養生養身佳期,請飲用紅景天人參茶效果最好。現在請備妥紅景天人參茶材料,大寒之際把握冬天對身體保養的終段黃金時期享用此款茶飲藥膳湯,以健康的身體迎接馬年的到來。

紅景天人參茶功效與做法:

今年冬至落在2013/12/22,冬至過後就是小寒2014/01/05,小寒者天氣相當寒冷,雖進入嚴冬,但尚未到達最冷時候。這時候經常來一杯桂香薑奶茶,熱熱地喝,今年冬天手腳不冰冷。桂香薑奶茶充當冬季養生藥膳茶最棒!

桂香薑奶茶功效:

肉桂皮有溫腎補陽、散寒止痛作用;寒冬喝對熱飲,可改善手腳。今年冬天似乎特別冷、特別早到,桂香薑奶茶是不錯的選擇。

今年冬至2013/12/22,吃冬至湯圓時,每個人將又長一歲。光陰似箭,歲月如梭,小龍年快近尾聲。寶島食安問題層出不窮,生民不知所措,唯有自求多福。奉勸大家市場上精緻加工食品,有加味、加料、加色食品少碰,忠於原味最好,在家DIY自製最安全。寒冬季節正是養生,養精、養氣、養神最佳時機,養生達人絕不錯過冬季養生茶飲的選用,有健康身體才有福氣迎接馬年到來。

山藥芝麻紅棗茶之功效:

山藥芝麻紅棗茶有補脾益氣、強身健體功效。山藥益氣養陰又補脾,黑芝麻可以補肝腎,也能改善腸燥症狀,本款茶飲充當冬季養生最棒!

第 2 頁,共 9 頁

素食老爹:搜索文章